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牛腱子肉怎么做更烂(牛腱子肉怎么做好吃)

2022-10-04 20:46:02 康熙字典

  导读大家好,小编来为大家解答以上问题。牛腱子肉怎么做更烂,牛腱子肉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!可以做成红烧牛筋。

  大家好,小编来为大家解答以上问题。牛腱子肉怎么做更烂,牛腱子肉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!。

  可以做成红烧牛筋。

  配料:牛筋、葱、姜、辣椒、桂皮、茴香、豆蔻、山奈、天竺葵、黄酒、酱油、糖、水、味精。

  1。买牛筋,洗干净,切块,放冷水里煮。

  2。将水煮沸5分钟,捞出,然后用水冲洗干净。

  3。锅中加入一些油,加入葱,姜,胡椒,肉桂,茴香,豆蔻,山奈,香叶,然后加入牛筋翻炒。

  。然后加入黄酒、酱油、糖和水。

  5。烧开后放高压锅里25分钟左右,再放锅里烧10分钟。

  6。加入一些味精,收集浓汤。

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